Nos vieux métiers, tome 1 : Le Vigneron - Le Vendangeur - Le Pressureur [Broché] Auteur: Gérard Boutet - ISBN:
2865531708 - Langue: Français
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Subtil jus de la treille, sur quels tons n'es-tu pas louangé ? Mais l'enivrant nectar n'est un bienfait de la nature que par la science de l'homme : son élaboration nécessite un savoir séculaire. Le vigneron " élève " ses cuvées au secret d'une cave, tel un alchimiste dans son antre. Il y a de la magie dans la transmutation d'un verjus en un vin gouleyant.
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REVUE quel plaisir de commencer à lire ces livres ,on apprend les gestes fatiguants que l'on devait faire tous les jours pour gagner quelques sous ,pour nourrir sa famille,que les parents mettent ces livrets entre les mains de leurs enfants,ils verront que le bonheur est chez eux.
Par marie 02
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